zoals ik ze maak :
1 zakje frites sticks naturel
1 gesnipperde ui
1 geraspte teen knoflook > of doe gerust wat extra!
1 eetlepel rietsuiker
4 eetlepels ketjap / gekruide ketjap
1 theelepel laos
1 eetlepel sambal
2 laurierblaadjes
1 eetlepel trassie
doe een klein beetje olijfolie in de pan met het uitje en knoflook.
licht fruiten, doe alle overige ingrediënten erbij, behalve de sticks.
even met elkaar laten sudderen tot een lekker sausje.
dan de sticks er bij, goed roeren. eventueel nog een beetje ketjap toevoegen. & klaar zijn ze!
schud ze af en toe even los, want ze plakken lekker aan elkaar vast.
Lekker bij de Nasi, Bami of om zo lekker van te snoepen!
Reactie plaatsen
Reacties