GEEN ROOM, ik herhaal GEEN ROOM!
hierbij het recept:
Ingrediënten:
Spaghetti
Kaas ( pecorino,parmezaan)
1 ei p.p.
guanciale,pancetta of spekjes
peper,zout en knoflook.
Hoe maak je 't ?
kook de spaghetti al dente,
ondertussen bak je het spek uit.
in die pan voeg je de spaghetti toe, lepel kookvocht, roeren!
sausje maken van ei,kaas, peper en zout! klutsen.
pan van het vuur halen, ei saus toevoegen en roeren maar!
top het af met kaas en eventueel chilivlokken en peterselie!
Reactie plaatsen
Reacties
Zo lekker, zo simpel!